饲料加中药 喂出“茶香猪”
昌乐县广大养殖企业不断创新养殖理念和技术,走差异化发展之路,有效带动了养殖户增收,促进了全县养殖产业提质提速发展。
在昌乐县乔官镇民生生猪产销专业合作社的养殖基地,合作社理事长徐青海正在给“茶香猪”添加饲料。与普通猪饲料相比,这些饲料呈淡绿色,而且有一股茶香的味道。徐青海介绍说,这种饲料里边添加了重要成分,其中以茶叶最多,另外还含有丹参、黄芪、益母草、大青叶、板蓝根等对身体有益的28种中药。
徐青海说,起初搞养殖的时候,养的是普通的生猪,市场价格波动较大。这期间他发现,人们对猪肉品质的要求也越来越高。特别是“三高”人群的增多,让他萌生了生产适合“三高”人群食用的猪肉。经过8年的试验,才有了如今的“茶香猪”。
“每百克‘茶香猪’肉里胆固醇含量降低了3倍。维生素E和维生素C增加了将近200倍,它的肌酐酸增加了1倍。肌酐酸含量的多少决定了它的口感,口感特别鲜美。”徐青海说。
中药喂出的“茶香猪”不仅营养价值高,而且价格稳定,“茶香猪”肉在市场上供不应求,有效带动广大养殖户增收致富。如今,昌乐县乔官镇民生生猪产销专业合作社已有社员231户,“茶香猪”存栏近1万头。
“我们社员养‘茶香猪’和养普通猪相比,假设养殖普通猪一年能挣10万元,养‘茶香猪’一年就能挣20万元左右。而且‘茶香猪’价格是平稳的,不随着生猪价格的波动而波动。”徐青海说。
在昌乐县乔官镇民生生猪产销专业合作社的养殖基地,合作社理事长徐青海正在给“茶香猪”添加饲料。与普通猪饲料相比,这些饲料呈淡绿色,而且有一股茶香的味道。徐青海介绍说,这种饲料里边添加了重要成分,其中以茶叶最多,另外还含有丹参、黄芪、益母草、大青叶、板蓝根等对身体有益的28种中药。
徐青海说,起初搞养殖的时候,养的是普通的生猪,市场价格波动较大。这期间他发现,人们对猪肉品质的要求也越来越高。特别是“三高”人群的增多,让他萌生了生产适合“三高”人群食用的猪肉。经过8年的试验,才有了如今的“茶香猪”。
“每百克‘茶香猪’肉里胆固醇含量降低了3倍。维生素E和维生素C增加了将近200倍,它的肌酐酸增加了1倍。肌酐酸含量的多少决定了它的口感,口感特别鲜美。”徐青海说。
中药喂出的“茶香猪”不仅营养价值高,而且价格稳定,“茶香猪”肉在市场上供不应求,有效带动广大养殖户增收致富。如今,昌乐县乔官镇民生生猪产销专业合作社已有社员231户,“茶香猪”存栏近1万头。
“我们社员养‘茶香猪’和养普通猪相比,假设养殖普通猪一年能挣10万元,养‘茶香猪’一年就能挣20万元左右。而且‘茶香猪’价格是平稳的,不随着生猪价格的波动而波动。”徐青海说。
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