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西洋菜的栽培

来源:本站 发布时间:2012-10-12 11:09:23 浏览次数: 【字体:
  西洋菜俗称豆瓣菜、属稀有特菜品种,具有质地脆嫩,风味独特,富含营养等特点。栽培容易,生长迅速,产量高,经济效益好,很有发展前途。

  1、对环境条件的要求:喜冷凉,耐寒力强,怕热,最适温度15-25℃,高于25℃虽生长快但品质变差。需较强的光照条件,喜湿润土壤条件,也可以水培,生长速度快。

  2、品种选择:用“广州种”“百色种”均可。

  3、栽培季节:春秋季在露地和保护地种植,夏季在塞外凉冷地区种植,冬季在日光温室栽培。露地春季四月,秋季八月定植为宜。

  4、栽培技术:

  (l)培育壮苗:①种子育苗每亩用种50-60克,需苗床15平方米,做成1.5米宽畦,畦面平整后浇透底水,因种子细小,为使播种均匀,掺些细沙土一起撒播,每平方米用种3-4克。苗龄30-4O天,苗高12厘米一15厘米即可定植。②扦插繁殖,利用茎节再生不定根能力。

  田间剪取12厘米一15厘米长,有4-6节的粗壮嫩茎来扦插繁殖。

  (2)整地施肥:选排灌方便保水力强的土壤,每亩施腐熟细碎有机肥300公斤,与土壤掺均后做成互.31.5米宽的平畦,要整平整细。

  (3)定植:采取半卧式栽苗,株行距 15 X 15厘米,每穴 2-3株,栽深3厘米一5厘米。

  (4)田间管理:①自定植后要使土壤常保持湿润,高温炎热天气时避免中午在阳光下浇水,早晚浇水为宜,雨后及时排水;②保护地种植控制好温度,尽量增加光照;③每次收获后每亩追施尿素5-7.5公斤;④及时中耕松土和拔除杂草。

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